Andalusien ist die südlichste Region Europas und ungefähr so groß und so bevölkerungsreich wie Österreich. Der Name Andalusien leitet sich von al-Andalus ab, der arabischen Bezeichnung für den einst islamisch geprägten Südteil der Iberischen Halbinsel, der seine Zentren in Sevilla, Córdoba und Granada hatte. Heute ist die Region berühmt für Stierkampf, Flamenco, Olivenöl und Sherry. Geographisch präsentiert sich Andalusien höchst abwechslungsreich: unweit der heißen und sonnenverwöhnten Küsten erhebt sich die Sierra Nevada mit ihren fast das ganze Jahr über schneebedeckten Bergen.